• 您的位置:首页  旅游城市  特色美食
  • 时时彩一星定位胆公式:长沙宁乡特色美食 剁辣椒

    分分彩定位胆技巧个位 www.rqg8.cn   在宁乡几乎每家都有制作剁辣椒的习俗,不同家庭制作稍有不同,有加姜米,加浏阳豆豉,加大蒜子,加花椒的等,不同家庭喜欢放入不同的其他辅料,此菜既可配菜做调味品,也可单独食用。是早餐吃面,酒席最爽味尾菜也拌食其他菜品,对喜爱味重的人,可调食清淡的菜肴,总之是宁乡人居家必备??上Щ嶙龅闹皇抢夏耆撕秃醚У某?。

    长沙宁乡特色美食 剁辣椒

      剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。而在湘西,尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味,因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒,其香辣口感比红辣椒制作的要好,尤其是做“剁椒鱼头”的时候,青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。

    做法

      主料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大?。?。

      调料:盐。

      步骤:

      1、先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;

      2、将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎;

      3、将剁好的辣椒装入密封容器,坛子是最好的,然后要浇上白酒,最好是酿造谷酒,洒入适量的食盐;

      4、密封一个月以上才能出味,虽然隔天就能吃,但是剁辣椒吃的不仅仅是辣,其特殊风味需要时间,就像酒越陈越香。

    长沙特色美食 刀豆花

      长沙宁乡刀豆花产在伪水河畔,宁乡县花明楼乡。当地所产的“刀豆花”,以其棚棚如生的生物姿态,鲜艳透亮的色彩,酥脆甜蜜的…[详细]

    城市美食  The City Food 更多>>
    • 比迪拜哈利法塔还牛的世界最大单体建筑 长沙万家丽MALL(组图)

      比迪拜哈利法塔还牛的世界最大单体建筑 长沙万家丽MALL(组图)

    • 秋风万里芙蓉国 发现湖南城市之美(组图)

      秋风万里芙蓉国 发现湖南城市之美(组图)

    • 长沙旅游不容错过的夜景 最美夜景赏玩地掠影(组图)

      长沙旅游不容错过的夜景 最美夜景赏玩地掠影(组图)

    • 不用心疼门票钱 长沙免费景点穷游攻略(组图)

      不用心疼门票钱 长沙免费景点穷游攻略(组图)

    • 精美绝伦的马王堆汉墓出土文物(组图)

      精美绝伦的马王堆汉墓出土文物(组图)

    • 湘菜的美食殿堂 长沙八大历史名菜(组图)

      湘菜的美食殿堂 长沙八大历史名菜(组图)

    • 长沙美食之旅 火宫殿里的美味小吃(组图)

      长沙美食之旅 火宫殿里的美味小吃(组图)

    • 走进心中的诗情画意 长沙梅溪湖风光掠影(组图)

      走进心中的诗情画意 长沙梅溪湖风光掠影(组图)

    • 中国宋代四大书院之一 长沙岳麓书院掠影(组图)

      中国宋代四大书院之一 长沙岳麓书院掠影(组图)

    • 千年文化古镇 长沙靖港古镇风光(组图)

      千年文化古镇 长沙靖港古镇风光(组图)

  • 沿河景观带成了菜地 乐安城管局已派执法队清除 2019-03-20
  • 准确把握选人用人鲜明导向 2019-02-13
  • 现在,表面上看,很多城市绿树成荫,花卉草地到处都是,实际上地下空间已经掏空,建了车库、地下商城,雨水根本渗不下去。 2019-02-13
  • 华浩科技:向世界推广具有中国自主知识产权的先进技术 2018-12-28
  • 经济日报多媒体数字报刊 2018-12-28
  • 第五届自治区道德模范风采 2018-11-05
  • 那奔腾不息的母爱幸福暖流,总有一天你会懂 2018-11-05
  • 纳米专项结硕果:技术创新撬动50亿资本 2018-10-06
  • 2017年度合肥市政务微信十强名单公布 2018-10-06
  • 三部委联合发文规范上市公司国有股权阳光流转 2018-09-19
  • 华尔街加班文化冷在哪里(环球走笔) 2018-09-15
  • 西北政法大学英语六级考试听力异常 回应:正调查 2018-09-04
  • 蔡奇就历史文化遗产保护调研:把燕都金中都建设保护好 2018-08-18
  • 看手机总是脖子疼?你可能已患上“科技颈” 2018-07-26
  • 别把电视问政当成治懒“常规武器” 2018-07-21
  • 520| 75| 544| 797| 734| 296| 319| 643| 853| 609|